Je préfère la version numéro 2.
Pour préserver tes photos originales, je te conseille fortement de faire une copie de ta photo originale, de l'archiver dans un dossier que tu peux appeler par exemple "originaux" et de retoucher uniquement sur une copie
J'ai cru comprendre que tu avais investi dans un appareil réflex, est ce que t'on appareil peux enregistrer tes images en fichier raw?